Geometría
Fecha
Recursos
Lote de proceso P26-N aceituna negra en salmuera
Ubicación
Planta de salmuera
Cantidad
pH ( Valor ) 4.29 pH
Sal en salmuera ( Proporción ) 8.60 %
Acidez libre ( Valor ) 4.60 g/L
Estado
Realizado
Tipo de registro
Observación
Propietarios
acopio
Categoría del registro
Calidad